Betriebsurlaub Vom 19. Oktober bis 16. November 2026 bleibt Chinglong geschlossen. Ab Dienstag, 17. November, sind wir wieder für Sie da.

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Aus der Wok-Küche

Kleine Geschichten, neue Gerichte und alles, was bei uns gerade dampft.

Pad Thai Rezept – Das Original aus Thailand

Pad Thai Rezept – Das Original aus Thailand

Pad Thai ist das bekannteste Gericht der thailändischen Küche. Gebratene Reisnudeln mit Ei, Tamarinde und Erdnüssen – hier ist das authentische Originalrezept.

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Mapo Tofu Rezept – Der Sichuan-Klassiker

Mapo Tofu Rezept – Der Sichuan-Klassiker

Mapo Tofu ist der scharfe Sichuan-Klassiker mit Tofu, Hackfleisch und Sichuan-Pfeffer.

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Massaman Curry Rezept – Das mildeste Thai-Curry

Massaman Curry Rezept – Das mildeste Thai-Curry

Massaman Curry ist das mildeste Thai-Curry mit persisch-indischem Einfluss. Kartoffeln, Erdnüsse und Kokosmilch machen es unwiderstehlich. Das komplette Rezept.

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Tom Kha Gai Rezept – Cremige Thai Kokossuppe

Tom Kha Gai Rezept – Cremige Thai Kokossuppe

Tom Kha Gai ist die berühmte Thai-Kokossuppe mit Zitronengras, Galgant und Hühnchen. Cremig, aromatisch und in 20 Minuten fertig – das komplette Rezept.

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Som Tam – Der Thai-Papayasalat: Rezept & Kultur

Som Tam – Der Thai-Papayasalat: Rezept & Kultur

Som Tam ist der ikonische Thai-Papayasalat – frisch, scharf, sauer und unwiderstehlich. Das authentische Rezept aus grüner Papaya, Limette und Chili.

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Green Curry vs Red Curry – Was ist der Unterschied?

Green Curry vs Red Curry – Was ist der Unterschied?

Was ist der Unterschied zwischen grünem und rotem Thai-Curry? Schärfe, Zutaten und Geschmack im direkten Vergleich – plus Massaman als dritte Option.

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Thai vs. Chinesisch – Alle Unterschiede erklärt

Thai vs. Chinesisch – Alle Unterschiede erklärt

Was unterscheidet Thai-Küche von chinesischer Küche? Zutaten, Gewürze, Techniken und Geschmacksprofile im direkten Vergleich. Alles erklärt.

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Peking-Ente – Geschichte, Zubereitung & Kultur

Peking-Ente – Geschichte, Zubereitung & Kultur

Die Peking-Ente ist eines der berühmtesten Gerichte der Welt – mit über 600 Jahren Geschichte, knuspriger Haut und kaiserlichem Ursprung. Alles über Zubereitung und Kultur.

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Dim Sum – Kantonesische Tradition & Geschichte

Dim Sum – Kantonesische Tradition & Geschichte

Dim Sum sind kleine kantonesische Häppchen, traditionell beim Yum Cha – dem Teetrinken – gereicht. Alles über Geschichte, Klassiker und Kultur dieser einzigartigen Essenstradition.

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Kantonesische Küche – Char Siu, Wok-Hei & Tradition erklärt

Kantonesische Küche – Char Siu, Wok-Hei & Tradition erklärt

Die kantonesische Küche aus Guangdong ist die bekannteste chinesische Regionalküche der Welt – bekannt für frische Zutaten, Wok-Hei und die Kunst des Dim Sum.

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Sichuan-Küche – Chinas feurigste Regionalküche erklärt

Sichuan-Küche – Chinas feurigste Regionalküche erklärt

Die Sichuan-Küche ist weltberühmt für ihre intensive Schärfe und das charakteristische Kribbeln des Sichuanpfeffers. Ein umfassender Guide zur feurigsten Küche Chinas.

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Chinesisches Neujahr 2026 – Traditionen, Symbole & Festgerichte

Chinesisches Neujahr 2026 – Traditionen, Symbole & Festgerichte

Chinesisches Neujahr ist das wichtigste Fest im chinesischen Kulturkreis. Alle Traditionen, Symbole, Glücksgerichte und Bräuche erklärt.

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Reis in der chinesischen Kultur – Mehr als eine Beilage

Reis in der chinesischen Kultur – Mehr als eine Beilage

In China ist Reis weit mehr als eine Beilage – er ist Symbol für Wohlstand, Gemeinschaft und Respekt. Alles über die Bedeutung von Reis in der chinesischen Kultur.

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Asiatisch essen in Blomberg & Kreis Lippe 2026 – Der große Guide

Asiatisch essen in Blomberg & Kreis Lippe 2026 – Der große Guide

Der große Guide für asiatisches Essen in Blomberg und Kreis Lippe 2026. Wo isst man am besten Thai, Chinesisch und asiatisch? Alle Empfehlungen und Tipps.

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Thai Restaurant Blomberg – Chinglong Thai-China-Imbiss

Thai Restaurant Blomberg – Chinglong Thai-China-Imbiss

Chinglong ist das führende Thai- und China-Restaurant in Blomberg. Authentische Küche, Mittagsmenü, Lieferservice und über 100 Gerichte täglich frisch vom Wok.

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Mittagsmenü Blomberg ab 7,20 € – Chinglong Thai-China-Imbiss

Mittagsmenü Blomberg ab 7,20 € – Chinglong Thai-China-Imbiss

Das Mittagsmenü bei Chinglong Blomberg: Täglich Di–Fr & So von 11:30 bis 14:00 Uhr. Ab 7,20 € inklusive Peking-Suppe oder Mini-Frühlingsrollen. Über 15 Gerichte zur Auswahl.

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Lieferdienst Blomberg bis 21 Uhr – Chinglong Thai-China-Imbiss

Lieferdienst Blomberg bis 21 Uhr – Chinglong Thai-China-Imbiss

Chinglong Blomberg liefert täglich bis 21:00 Uhr Thai und chinesisches Essen in Blomberg und Umgebung. Alle Infos zu Lieferzonen, Zeiten und Bestellung.

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Partybuffet Blomberg – Chinglong Catering ab 10 Personen

Partybuffet Blomberg – Chinglong Catering ab 10 Personen

Chinglong bietet Partybuffets und Catering in Blomberg ab 10 Personen. Frisch zubereitetes Thai- und China-Buffet für jeden Anlass – Geburtstage, Firmenfeiern, Hochzeiten.

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Appetit bekommen?
05235 – 41 53 194